砂锅米线

步骤1/7

小砂锅中放入半锅水（一碗左右）放入适量猪油烧开。

步骤2/7

温水放入姜片和肉末。（如果水沸后才放肉末会成团）

步骤3/7

放入豆瓣酱。

步骤4/7

放入适量生抽和盐。

步骤5/7

放入韭菜段。

步骤6/7

放入米线煮沸。

步骤7/7

放入豌豆苗翻两下即可关火食用，喜欢味精或鸡精的可以加点。