淡奶油吐司

步骤1/13

将淡奶油和牛奶放入到面包桶内

步骤2/13

在面包机桶的一角放糖

步骤3/13

另一边放盐

步骤4/13

放面粉，在上端放酵母

步骤5/13

启动面包机的和面程序

步骤6/13

大概和30分钟，和出手套膜

步骤7/13

面团留在面包机桶内，上面盖上一块湿布，发至2.5倍大，大概1个小时。

步骤8/13

将面团取出排气，平均分割成三份，滚圆，盖上保鲜膜，松驰10分钟。

步骤9/13

擀成椭圆形，卷起

步骤10/13

三份都是这样操作，盖上保鲜膜，继续松驰15分钟。松驰后再擀成椭圆形，再卷起

步骤11/13

将整形好的面团放进450克吐司盒内，放进烤箱内，开启发酵档，发酵50分钟，涨到七八分满

步骤12/13

烤箱提前预热180度，烤40分钟。

步骤13/13

烤好的吐司倒出来放在晾架上，待凉后才切片。