菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

今天我的这个汤种有点特别,我熬粥的时候放水多了,熬好后就盛了些出来,倒了又可惜,我就把它当汤种了。

宝贝无忧
11079人浏览 / 69人收藏
难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

面种: 适量、 高筋面粉 230克、 汤种 230克、 面团: 适量、 高筋面粉 400克、 白糖 80克、 鸡蛋 1个(蛋白放入面团,蛋黄最后刷面上)、 2克、 黄油 40克、 白芝麻 适量、 酵母 5克、 酵母 1克

玫瑰花面包的做法步骤

小窍门

因为现在南方的天气还没开始冷,在发面种的时候最好放冰箱保鲜,大约需要发8小时以上,具体根据面团实际发酵的程度来决定,切记:面种在发酵的时候要盖好!不然面团外面会硬的!

面包电烤箱烘焙菜式菜谱分类 >>
玫瑰花面包的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有