天凉了,在家烤点板栗暖暖胃吧!
买回的野生小板栗用水洗干净。
在板栗比较平缓的一面,用刀子划小口。
每颗都要处理到。
烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,把板栗用玉米油翻拌后,平铺在上面,不要有重叠。上层烤15~20分钟。
白砂糖调小半碗糖水,均匀刷在烤裂开的板栗上,再烤10分钟。
好了。
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