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红烧类的菜,个人觉得是个一通百通的菜,做法虽然各不相同,但大致一样,也都不难。

馋嘴小胖妞
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难度简单 口味微辣 工艺 时间2小时以上 厨具炒锅

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食材主料/辅料

五花肉 适量、 鹌鹑蛋 适量、 适量、 大料 适量、 桂皮 适量、 香叶 适量、 生抽 适量、 老抽 适量、 料酒 适量、 白糖 适量、 适量

红烧肉的做法步骤

小窍门
水最好一次加够,不够的话,中间加热水。
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