面包粉270克糖20克鸡蛋30克牛奶160克盐3克酵母5克,和好再加25克黄油再和好!
发酵两倍大!分成三个面团,醒15分钟!擀面团成长方形后,卷起来再醒15分钟!
再擀面卷成长方形,在上面抹上椰蓉酱或其他果酱!再卷起来三个一起排好放入土司盒里。
再发酵到快满盒的时候,洒点水盖上盖子入烤箱180度40分钟或45分钟。就
发酵很重要!充分充分再充分!
吐司的功效与作用面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿
吐司,是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖
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