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酱猪肝

A王小嘴
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生猪肝，五香料，炖肉料，盐，鸡精，葱，姜，老抽，白糖，大料适量

步骤1/3

锅里倒入清水，然后老抽一大碗，白糖1勺，大葱切段，放入2-3个大料，一个炖肉包，1勺五香料，盐半小碗，鸡精1勺，姜片2-3片，老汤炖20分钟就可以
步骤2/3

然后把猪肝放进去，要煮半个小时。煮好后，不要着急拿出，泡在老汤里，直到汤凉，然后拿出来切就好
步骤3/3

可以沾着蒜酱吃、