山西人爱吃的菜
把白菜洗净切块,锅里放水,锅开放菜,捞出过凉水,淋干水分放入生抽,醋辣椒,葱,姜,白糖,盐,
制做过程简单方便切丝凉拌
锅开了把菜放去氽一下就行,别在锅里时间长了,
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色白菜
祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防
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