酸辣白菜

步骤1/6

白菜、泡椒、青红椒、葱、姜

步骤2/6

将白菜切成丝，切白菜时，顺丝切，这样白菜易熟

步骤3/6

葱、姜、青红椒、泡椒切碎

步骤4/6

炒锅上火烧热到底油，爆香葱、姜末和泡椒粒

步骤5/6

倒入白菜丝，放盐、味精、陈醋、白糖调味

步骤6/6

最后倒入青红椒大火翻炒均匀就可以了