把土豆切片后用凉水浸泡一会
待锅中油烧热后倒入蒜于切好的青椒丝翻炒
青椒炒出香味儿后加入土豆翻炒1-2分钟
再加蚝油根据喜爱程度决定是否再加生抽 一般来说味道已经足够了
出锅前尝一下咸淡 如果味道不够再加少许的盐
上成品啰~~
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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