其实是家里只有这些菜,放一起炒了,结果味道还不错
腐竹蒜薹切小段,木耳大朵的手撕即可,鸡蛋打散~
热锅凉油,先把鸡蛋炒熟,记着不要炒老了,稍在锅里扒拉扒拉就出锅吧~
热锅凉油加入蒜薹,翻炒一会儿加入腐竹,然后加入适量生抽(我还搁了一点点老抽
然后放入木耳继续翻炒,搁少许盐~
放入炒好的鸡蛋,继续翻炒片刻就可以出锅啦(咸淡自己尝尝吧)~
很多人平时经常吃蒜苔,却不知道蒜苔的营养价值是什么?其实,蒜苔就是大蒜的花径,不
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
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