猪肉洗净和小米辣一起剁成肉末。
剁好的肉末放小碗中,加入适量盐、生抽腌制五分钟。
西红柿和红椒洗净分别切成小丁。姜蒜洗净切碎。
炒锅上火,放入食用油,油温热后放入姜蒜爆香。
放入肉末翻炒断生。
放入西红柿和红椒翻炒断生。
放入生抽、盐、味精调味即可出锅。
其最显著的特征是瘦肉中有呈椭圆形、乳白色、半透明水泡,大小不等,从外表看,像是肉
抗老化红甜椒所具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且
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