鱼洗净,背上滑刀,洒盐抹匀腌制10分钟这样。用厨房纸把水分擦干,抹上淀粉
下油锅,放姜片煎至8分熟。
倒入调料汁(味极鲜、醋、糖、料酒),盖上锅盖小火焖煮,注意中间翻个面,别粘锅了(翻面后加入葱段),再焖煮一会,鱼眼突出就熟了
装盘出锅。
锅中留油,烧至五成热时倒入五香粉、辣椒碎和盐小火炒香,放入麻辣花生、鸡肉粒、鲜酱
酱油酱油第一道酱油原汁饱含多种氨基酸等活性营养成分全国首创的酱油,备受万千消费者
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