蒜苗回锅肉

没有老干妈用用小鱼替代

蒜苗切断

五花肉，水烧开放进去煮，用筷子从猪皮能轻松插到底，就捞出备用。

肉切薄片，下锅炒，辣椒蒜苗先吵，再下肉，调料随自己口味。