柠檬杯子蛋糕

步骤1/8

先把烤箱预热165℃

步骤2/8

准备一个十二连的杯子蛋糕烤盘，把纸杯纸放好

步骤3/8

把面粉，泡打粉，柠檬皮屑，一小捏捏盐，统统放在一个中等大小的碗里。

步骤4/8

用电动打蛋器把黄油和糖打均匀，不要太发，然后加奶油奶酪，打均匀。

步骤5/8

加鸡蛋，鸡蛋分次加入，每次加一个蛋就稍微打一会儿。

步骤6/8

加柠檬汁，和香草精，搅拌均匀。

步骤7/8

把中等碗里的粉分三次倒入，每次倒入时搅拌下。

步骤8/8

搅拌均匀后用冰激凌勺子均匀的填入每个杯子里，放入烤炉20-22分钟就可以了