满足一个吃货的心，更满足家人们的胃口。。
先拍张全家福。。。
把青椒和豆芽炒熟，放一边备用
锅里先放蒜头，用油爆炒出香味
接着放肠粉，先煎一会儿，再一边放酱油翻炒均匀
接着把刚刚炒好的豆芽和青椒加入肠粉中，翻炒几下就可以上碟了。。。
我喜欢先调好酱油，这样一边炒一边放就会均匀很多，酱油的调制方法:一小勺白糖、一小勺鸡粉、蚝油适量、生抽多点、再加上适量白开水。。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆
青椒富含维生素c，烹制菜肴时，要注意掌握火候，应采取猛火快炒法，加热时间不要太长
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