将小米辣剁碎,放入碗中,依次加入葱油,盐,鸡精,味精
再将青椒也剁碎
还有蒜
然后把他们都放进装小米辣的碗里
把茄子洗干净放入锅中蒸熟
在茄子蒸好后,把先做好的调料中加入开水调好,将茄子放入盘中,再将调料水淋上去,最后再放入锅中蒸十分钟就可以吃了
辣椒的量可以根据自己吃辣的情况来
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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