准备好白菜,洗干净切开
放盐腌制6个小时,很明显白菜焉了很多,把盐冲洗干净,挤出多余的水
太懒了,不想自己弄调料,就淘来这调味料,
撒入一点白糖,
把调味料一层一层的弄在白菜上面
让所有白菜都泡到调味料,均匀。没有盖子可以用保鲜膜封住,放入冰箱冷藏6个小时或者一个晚上。
这是成品。拿来炒年糕,吃冷面,棒棒哒,
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
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