培根披萨 家常版

步骤1/9

这是面皮的材料 除了黄油之外其他全部混合 揉成面团 尽量使劲揉

步骤2/9

揉成面团之后 黄油隔水加热融化 把油倒在面团上再揉揉 放入容器 盖上保鲜膜发酵

步骤3/9

这是发酵两倍大的 个人觉得可以继续 发酵到三四倍大 这样饼皮会比较松 不会太硬

步骤4/9

来个陪聊的图

步骤5/9

面皮好了 用叉子在上面狂戳些洞洞 忘记拍图了 哈哈

步骤6/9

在上面铺些芝士 我没有马苏里拉的了。就用早餐芝士凑合吧

步骤7/9

接下来就是菜了 好吧我承认料太足了 第一次做没经验啊 最后再铺一层芝士

步骤8/9

入烤箱 考个10分钟 我承认我家烤箱实在是活力太足了 哈哈

步骤9/9

出盘 好丑 不过能吃 味道还不错