今天的白灼秋葵是比着我家菜谱书上的白灼芦笋做的,没想到做出来也一样好吃。这个菜的做法学会之后,就也可以做一些其它的白灼菜,白灼什么都可以了。
秋葵洗净
去蒂对半切开。
锅中加水烧开
加入少许盐和少许橄榄油搅拌一下
下入秋葵计时煮两分钟
两分钟后,如果有浮末用勺子撇去浮末,然后关火,将秋葵捞出放到盘子里
可以先将适量生抽倒到一个小碗里,再均匀的浇在秋葵上,注意最好是秋葵刚盛出来时趁热浇上。这样这道菜就做好了。
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