猪肉大葱煎饺

步骤1/7

五花肉剁成肉馅，分几次加水调好。放姜末、盐、生抽、老抽、花椒粉、鸡精、胡椒面、糖、胡椒粉、熟油，顺一个方向搅匀。

步骤2/7

放入多多的切碎的大葱末。

步骤3/7

买现成的饺子皮，包馅，只捏中间，两边敞口。

步骤4/7

冷锅放油，放上饺子，放适量水，盖锅盖，中火煮开5分钟。

步骤5/7

不停的转动锅子，让饺子受热均匀。待饺子皮变色后，撒入小香葱碎。

步骤6/7

大火收至饺子底成金黄色，撒上黑芝麻。

步骤7/7

换个方法吃饺子。