步骤1/6低筋面粉过筛,与糖,盐,泡打粉混合
步骤2/6黄油隔水融化加入面粉中,倒入牛奶
步骤3/6鸡蛋打散,倒入面糊中搅拌均匀
步骤4/6平底锅刷一层薄油,油热后盛一勺面糊在锅中摊开,小火慢煎,起泡后即可翻面煎,两面煎黄盛出。依次将面糊煎完
将面饼叠放,中间可夹适量打发的奶油,水果,最上层可刷一层蜂蜜/枫糖/糖粉,摆些水果即可
奶油只在外层涂了些,多了热量高~~
用量不用太拘谨,小火慢煎颜色会比较均匀好看
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