红糖水果松饼

步骤1/14

往面粉里倒入白糖、盐、泡打粉混合拌匀。

步骤2/14

然后放入鸡蛋混合拌匀。

步骤3/14

最后用适量牛奶搅拌合成面糊。

步骤4/14

面糊搅匀后静置十分钟。

步骤5/14

这期间把电饼铛预热，然后把煎蛋器放在饼铛上作为模具，往蛋模里面舀入适量面糊。

步骤6/14

待其稍有定型取下煎蛋器，按此法逐一在饼铛里把小饼摊好。

步骤7/14

煎的时候要两面煎，把小饼煎熟上色即可。

步骤8/14

松饼煎好后取出备用。

步骤9/14

把苹果去皮去核切片。

步骤10/14

锅中注入少许油，然后放入苹果片煎软煎透。

步骤11/14

把苹果煎透煎软后放入红糖翻炒，待糖炒溶化呈糖稀状即可。

步骤12/14

把一张小松饼摆放在盘子里，上面码放上一层煎好的苹果片和红糖胶，然后再盖上一张小松饼。

步骤13/14

按此铺摞四层形似汉堡或三明治即可。

步骤14/14

制作完成后在上面点缀上一些苹果片和青红丝，然后在松饼的四周撒一些果酱，以备不够甜时可用来蘸食。甜品便做好了，此为两人份。