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这道菜的关键就是虾一定要炒到脆,辅料末的配比很关键一般是蒜,姜,大葱,辣椒的比例是6:1:2:2,当然喜欢吃辣的朋友可以调整辣椒的比例到3或者4都可以

顾问1
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

濑尿虾 250克、 蒜泥 适量、 少量、 大葱 少量、 红椒末 适量、 红椒 3个、 青椒 3个、 大葱 3根、 姜片 3块、 大蒜 4颗、 椒盐粉 适量、 料酒 适量

椒盐濑尿虾的做法步骤

小窍门

洗濑尿虾的时候一定注意不要把手刺到,听说有人刺到后手都没保住

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