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冰糖银耳雪梨羹

最近换季感冒咳嗽的人好多啊，我也不幸中招了，一直咳嗽，梨止咳，银耳润肺美容，滋补一下吧！

佳佳鱼和小利利
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

冰糖银耳雪梨羹热量：1373 千卡

脂肪：3.5克
蛋白质：28克
碳水化合物：318.7克

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食材主料/辅料

银耳两朵、雪梨一个、白合一小把、红枣五个、冰糖两勺、枸杞一小把

冰糖银耳雪梨羹的做法步骤

步骤1/8

准备食材，我买的梨太大所以只用了一个就够了。。。
步骤2/8

银耳泡发三小时以上
步骤3/8

水烧开，把撕成小块的银耳下入锅中，大火煮沸改文火慢炖一个小时，加洗净的白合和冰糖继续煮十分钟
步骤4/8

雪梨去皮切块儿
步骤5/8

加入雪梨块再煮二十分钟
步骤6/8

加入枸杞和切片的红枣OK啦
步骤7/8

银耳炖的时间长，胶质都炖出来了，满满的都是胶原蛋白。。
步骤8/8

是不是很有食欲吖！

小窍门

银耳熬的时间越长越浓稠，一个小时以上，满满的都是胶原蛋白。。好喝到不要不要的。。

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