茄子洗净切两瓣
锅加水烧开放入茄子蒸熟
蒸好的茄子晾凉
大蒜去皮
把剥好的大蒜放捣蒜器里
放入盐
捣成蒜泥,蒜泥咸淡适中
把蒜泥抹到茄子上,放冰箱4-6小时就可吃了
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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