把米饭打撒,备料四个蛋黄打散,少许油,葱花,青辣椒,红辣椒,培根切成丁
步骤2/4锅热后将油倒入锅内,抬起来转几圈,让锅均匀沾满油,然后把油倒出
步骤3/4放入米饭,压散,翻炒,铺平,米饭热后均匀倒入蛋黄液,迅速翻炒,垫锅(我做不到啊),炒至粒粒分明,有米粒跳起来后,把备料全倒进去,加盐胡椒粉炒炒炒
完事!
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
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