懿妈妈只用了半个南瓜
切成细丝
放入少许盐
把盐伴匀,腌制5分钟左右,南瓜丝会出水,把水分挤干,放着备用!
水挤干后就是这个样子!
面粉里懿妈妈直接加了盐跟味精(根据自己口味来)加水搅拌!
放入南瓜丝一起搅拌!
锅热起来,加少量油!
放下搅拌好的南瓜丝面粉糊!
摊好后,翻面再煎,尽量摊得薄一点!
儿子喜欢番茄酱
缓解神经衰弱味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病
味精的食用方法要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变
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