微波炉蒜末茄子

步骤1/5

茄子对半切开，十字花刀(原谅我的刀工)

步骤2/5

大蒜去皮，切成碎末

步骤3/5

小碗倒入生抽，加入蒜末，一勺菜籽油

步骤4/5

加入五香粉，辣椒面，十三香，搅拌均匀

步骤5/5

将茄子刷上菜籽油，混合好的调料放在茄子上，放入微波炉。五分钟搞定～