所有食材准备好 四季豆切好 里脊切丝后 加料酒 生抽 少量老抽 生姜粉和生粉搅拌均匀腌制十分钟
热锅冷油 先下锅爆炒肉丝 炒熟后盛出备用
下葱姜蒜爆香 加入适量豆瓣酱翻炒
倒入四季豆翻炒至熟
之后倒入肉丝翻炒均匀 出锅前加点鸡精调味
出锅啦~
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
一般是在菜肴装盘后,再将锅中卤汁加热勾芡,然后浇在菜肴上,一部分沾在菜上,一部分
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