步骤1/3制作过程的照片被我弄丢了。地瓜紫薯芋头分别煮熟 这里可以隔水蒸 也可以高压锅压 也可以微波炉 熟了以后趁热加白糖捣成泥
步骤2/3加入木薯粉不停地揉 这里需要不沾板或者在平面撒木薯粉防沾 揉成团(不软不硬) 后再揉成条 切一块一块 这里顺带说 切完的每一块撒木薯粉 防止粘在一起 放入冰冻 随时拿起来煮。
步骤3/3煮:水沸腾后放入芋圆 浮起以后关火盖上锅盖 三分钟 芋圆更有弹性
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
木薯粉,又称泰国生粉。是一种淀粉的名称 ,一种热带植物的块根中提取的淀粉,这种
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