茄子切开，放人烤炉烤25分钟
蒜头切碎
紫苏和葱花备用
烧滚的油淋入蒜头，加紫苏葱花，盐，鸡精，鱼露，料酒，苹果醋，酱油，陈醋拌匀
茄子趁热撒去外衣成条
将调好的汁淋上，加点剁辣椒即可
干紫苏叶，顾名思义是指晒干了的紫苏叶。其实有很少人知道干的紫苏叶，其实在我国湖
紫苏的功效与作用紫苏叶性味辛温，具有发表、散寒、理气、和营的功效。治感冒风寒、恶
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