银芽鸡丝

步骤1/7

全部食材洗净备用。

步骤2/7

鸡胸肉切丝，放入盐，料酒，少许小苏打抓均，再放点油备用。青红椒切丝备用。

步骤3/7

热锅凉油，放入鸡丝，放入葱姜，煸炒变色盛起备用。

步骤4/7

锅里放少许油，煸炒豆芽。

步骤5/7

再放入鸡丝，放盐煸炒片刻。

步骤6/7

放入青红椒丝，翻炒均匀，加少许味精即可。

步骤7/7

成品图。