爱吃扇贝的我,这是我的最爱!
扇贝收拾干净待用!
粉丝温水泡软备用!(我用的是龙口粉丝)
蒜,姜,小红椒切末!(蒜一定要大量)
耗油,海鲜酱油,盐,调成汁待用
热锅加食用油,放入蒜末,姜末!
出蒜香,加入调好的调料汁!出锅待用!!
把扇贝摆放到蒸锅里!
把粉丝放到扇贝上!
把调好的汁浇上!
最后把小红辣椒放上!水开后,蒸5―8分钟就好了!
出锅啦,很好吃呢!
蒜一定要多放!PS:炭火烤一定更好吃,扇贝也可以换成生蚝,烤着吃更美味!
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