备料
炒锅放油把姜蒜放入待香味出来后倒入五花肉
待肉色变色后放入备好的调料 翻炒
五分钟后加入青红椒
三分钟后加入葱花
三分钟后加入莲藕丁 胡萝卜丁 洋葱丁
三分钟后加入土豆丁
放入面酱 味精适量
美味的杂酱就做好啦
面条煮好后浇上一大勺杂酱 味道棒棒哒
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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