糯米鸡

步骤1/15

荷叶洗净备用；

步骤2/15

腊肠切片；

步骤3/15

香菇用水泡发；

步骤4/15

叉烧切片；

步骤5/15

鸡胸肉切块；

步骤6/15

锅中放入少许油；

步骤7/15

加入鸡肉块炒至变色；

步骤8/15

加入叉烧和腊肠；

步骤9/15

加入糯米；

步骤10/15

加入生抽和老抽调味；

步骤11/15

加入蚝油；

步骤12/15

翻炒均匀；

步骤13/15

盛出适量糯米饭放在荷叶上，加上一只香菇；

步骤14/15

将饭用荷叶包起；

步骤15/15

入锅蒸20分钟左右，揭开荷叶，完成。