荷叶糯米鸡

步骤1/7

准备食材，如图切丁，切末，鸡胸肉事先用葱姜，生抽料酒稍腌制几分钟更入味

步骤2/7

把第一步食材全入锅，葱姜油爆香，中火炒至鸡丁变色脱生就好。

步骤3/7

把事先煮好的糯米饭和第二步炒好的玉米香菇鸡丁拌在一起，注意姜片挑出来，吃到生姜很沮丧的好吧。

步骤4/7

荷叶表面纳米结构挂不住水，意思意思冲洗一下就行了。注意选择没有破洞的。按自己需要的大小裁剪。

步骤5/7

刚刚拌好的米饭放进去，包的大小视您裁剪的荷叶大小，基本上，两张荷叶，我可以做8个。随便包包，也要注意一下颜值，不要有缝隙漏出米饭

步骤6/7

包好之后，上锅大火蒸10分钟，也可以吃的时候再蒸。但是先蒸一下，荷叶会变软变的服帖，味道渗透更多。

步骤7/7

完成