海带提前泡好,洗干净,切丝,然后用水煮十多分钟,如果直接买泡好的切好的那种绿色的更方便
葱蒜切末,小米辣一个也切碎
调一碗汁,盐一勺,醋三四勺,根据自己口味定,糖一勺,生抽两勺,
把汁倒进去后切好的蒜末码在海带丝上
锅里热一点点油
放点花椒辣椒面热一下
等油热了关火浇在海带丝上就好了,搅拌一下可以吃了
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有