浓郁布朗尼蛋糕

步骤1/8

软化的黄油和巧克力切小块，一起放入容器中；

步骤2/8

隔水加热至黄油和巧克力完全融化，搅拌均匀；

步骤3/8

另取一个容器，放入鸡蛋，加入细砂糖搅，用手动打蛋器搅拌均匀；

步骤4/8

再加入牛奶搅拌均匀；

步骤5/8

将黄油巧克力液倒入鸡蛋液中，搅拌成均匀的液体；

步骤6/8

筛入高筋面粉，用橡皮刮刀翻拌成均匀的面糊；

步骤7/8

给面糊里倒入2/3的核桃碎、巧克力碎和提子干，翻拌均匀；

步骤8/8

模具内壁涂抹一层软化的黄油，将面糊倒入模具中，大约八分满；再在最上面撒上其余的1/3核桃碎，放在烤网上；烤箱预热180度，上下火，烤网放在烤箱中层，大约烤25分钟左右。