苦瓜炒肉

步骤1/13

材料图

步骤2/13

苦瓜切片备用

步骤3/13

里脊肉加姜粉，盐

步骤4/13

加生抽和一点点油拌均匀，稍腌几分钟

步骤5/13

炒锅倒油，下腌好的肉丝炒

步骤6/13

翻炒使肉丝受热均匀

步骤7/13

全部变色后推锅边

步骤8/13

下苦瓜

步骤9/13

继续翻动

步骤10/13

倒蚝油

步骤11/13

放适量的盐

步骤12/13

淋花椒油

步骤13/13

翻均匀出锅