辣椒苦瓜炒肉

步骤1/11

苦瓜，辣椒，猪肉。

步骤2/11

苦瓜切片，辣椒切丝，肉切丝。

步骤3/11

热锅热油倒进肉丝大火快炒，

步骤4/11

放进辣椒放点盐炒匀，

步骤5/11

再放进苦瓜，

步骤6/11

翻炒片刻，

步骤7/11

再混炒，再放一点盐让苦瓜入味。

步骤8/11

翻炒均匀，

步骤9/11

放一点点清水将苦瓜煮软，不会太苦。

步骤10/11

最后放点味精，淋上生抽炒匀出锅。

步骤11/11

装盘上桌。