凉拌鸡丝

步骤1/6

胡萝卜和黄瓜切丝。

步骤2/6

鸡胸肉放入烧开的水中煮熟，用冷水冲凉后撕成丝（感觉比较像块！不过真的不好撕！）

步骤3/6

蒜切末，香菜切段。

步骤4/6

将蒜末和其他调料放入一个小碗，搅拌均匀至盐化。

步骤5/6

将鸡丝，胡萝卜丝，黄瓜丝和香菜段放一起，倒入准备好的调料。

步骤6/6

搅拌均匀即可。