鸡胸肉白水煮熟。不要煮时间过长。如果掌握不好可以用剪刀剪开看中间是不是都变成白色。煮熟之后放入冰水里备用
所有的佐料放入盘子中。这里额外加了鸡粉。
把冰镇好的鸡胸肉手撕成粗丝。
搅拌!可以冷藏之后喝啤酒啦
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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