锅里先热油,把切好的肉丝炒一下,可以加点生抽,入味上色。然后盛出。再热油,把切好的葱姜蒜爆炒,把香菇放进去,再把肉丝放入,最后放尖椒,加入盐,鸡精,翻炒均匀。喜欢的话可以放点郫县豆瓣酱。味道也是不错的。
肉丝不要炒太久,容易变老。
如果不要太油腻的话,就推荐“椒盐里脊”,主要是制作简单,不是很油腻。口
京包里脊是哪里的菜?京包里脊是山东地方菜,属于鲁菜系,美味营养深受欢迎。 制作材
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