牛肉切丝,用料酒,盐,鸡精,黑胡椒粉,淀粉腌制15分钟青椒也同样切丝!牛肉丝下油炸好成型!葱姜蒜下锅炒出香味放过好油得牛肉,加入调料~放入青椒~翻炒即可出锅~
这瓶酱油赞赞哒~炒出来的味道超级好吃
炒的时候放入些许清水~
腌制牛肉丝时淀粉放一点就好,牛肉切丝时候一定别太细了
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有