步骤1/2土豆切片泡水里。青椒切片,葱切小段。
热锅放油,加土豆片翻炒,加入醋,翻炒加青椒,加盐,生抽。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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