将液体材料鸡蛋和牛奶倒入面包桶中
加入粉类材料:高筋面粉、全麦粉、糖、盐和酵母,注意将酵母与糖盐分开放置
将面包桶放入面包机中固定好
设定程序:“和风面包”,750g,中烧色,启动程序,后续自动运行
程序剩余时间2:50时加入软化的黄油
程序继续运行,揉面完毕后自动进入发酵阶段
发酵完毕,接下来开始烘烤
烤好后面包机会有蜂鸣器鸣响提示,注意不要耽搁过久
戴隔热手套取出面包桶,将面包放在晾网上晾凉后密封常温保存即可
成品图
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