盐水毛豆

1

毛豆洗净用剪刀剪去两头。

2

头准备香叶，盐，八角。

将所有材料下锅

加盖大火煮开后转小火煮沸十分钟。

开锅即可。毛豆的香味儿加着香料的香味儿，很迷人的。

装盘即可食用，可做小零食，也可做下酒小菜，美极。