韭菜盒子

步骤1/9

加入温水和少量植物油搅成面絮状。

步骤2/9

和成光滑的面团，用保鲜膜覆盖，饧至20分钟。

步骤3/9

韭菜洗净，切小粒。

步骤4/9

粉条软，切小粒。

步骤5/9

放入韭菜，粉条，炒碎的鸡蛋，调料花椒粉，十三香，盐，生抽，香油，芝麻油，鸡精。

步骤6/9

有筷子拌匀。

步骤7/9

把面团分剂，分别擀成薄一些的面皮。

步骤8/9

包入馅料，捏紧边缘，并捏上花边。

步骤9/9

电饼铛加热，到少量油，油热后放入韭菜盒子煎至两面金黄即可。