新鲜李子洗干净，放于碗中，李子数量不要超过碗口，置于电饭锅当中（锅内要放一定量水噢，呵呵），按煮饭键蒸熟，（李子碗中不需要放水或其他东西）
取出，用勺子压烂，趁热放入白砂糖搅拌均匀
可以吃啦～喜欢冰的，可以放冰箱冷藏，个人喜欢温热的。怕酸或者喜欢甜一点的可以放更多白砂糖，我就放了五汤勺……酸酸的甜甜的……
新鲜李子不论品种，红的、黄的、青的都可以
选购白砂糖，要选择外观干燥松散、洁白、有光泽，平摊在白纸上不应看到明显的黑点，按
白砂糖味甘、性平，归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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